Sodyum Nitritin Kullanım Alanları Nelerdir?

Kumaş boyama için mordan; ipek ve keten için ağartma maddesi, metal ısıl işlem maddesi; çelik korozyon önleyici; Siyanür zehirlenmesi için panzehir, laboratuvar analitik reaktif maddesi, ayrıca potasyum nitrit, azo boyası, vb. için de kullanılır Kanserojenliği nedeniyle standarttır. Gıda katkı maddesi olarak GB1907 ulusal standart üretimine göre, GB2760 hükümlerine göre, etin maksimum kullanımı 0.15 g / kg'dır, ette kalan sodyum nitrit miktarı kutularda 0.05 g / kg'ı aşamaz; Et ürünleri 0.03 g / kg'ı geçmemelidir.